sexta-feira, 19 de novembro de 2010

Dica: O Livro do Churrasco



Seja para dar de presente para aquele amigo que ainda não manda bem na arte de grelhar, para os churrasqueiros de primeira viagem ou até mesmo para tirar a limpo se os seus conhecimentos de churrasco são mesmo o suficiente, o Livro do Churrasco é uma ótima pedida.

Com linguagem simples, o livro traz receitas com peças inteiras, bifes e costeletas de carne de boi, frango, porco e cordeiro, peixes, frutos do mar e legumes, além de dicas de acompanhamentos próprios para um autentico churrasco e pratos pratos com influência da culinária brasileira, mediterrânea, caribenha, árabe, chinesa e africana.Tudo isso ilustradinho e tudo mais.


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Um comentário:

Cranium disse...

Mas, caros, pelo nome dos autores, parecem ser americanos, acredito que as dicas são para o churrasco "american style". Ou não?