sexta-feira, 21 de janeiro de 2011

Molho Surpresa



Bom, de hoje em diante, talvez não seja mais tão supresa, não é mesmo, mas definitivamente a dica de molho hoje vai ser o sucesso do seu churrasco de amanhã.

Preste atenção na combinação muito simples:

Cerveja + Churrasco + alguns ingredientes = sabor maravilhoso.

O que você vai precisar ter em mãos é o seguinte:

Uma cerveja 
1 xícara do seu molho barbecue favorito
Pimenta moída 
Molho Worcestershire ou molho inglês

O truque:
 
Despeje metade da cerveja no copo de molho de churrasco. Adicione algumas pitadas de pimenta e Worcestershire (ou molho inglês) . Misture bem, a gosto. 

 Beba o resto de sua cerveja e guarde segredo.

Quem garante? Paul Kita, chef de cozinha e atual editor do site Men’s Health America. Pode confiar!

2 comentários:

Iliane disse...

eu amei a dica...vou experimentar amanhã...rsss..

Churrasqueiro Maturatta disse...

Conta pra gente depois o resultado!