segunda-feira, 22 de março de 2010

Batata doce grelhada


Mais uma opção de acompanhamento para preparar no seu próximo churrasco!
Ingredientes

2 batatas doce grandes, em pedaços
1 maçã descascada e cortada
Canela em pó a gosto
Açúcar refinado a gosto
1 / 2 xícara Manteiga

Como preparar

Acenda a churrasqueira;
Em uma tigela, misture a batata doce e rodelas de maçã com a canela e o açúcar. Divida a mistura em 4 porções, em cada uma coloque um grande pedaço de papel alumínio em volta cobrindo com uma quantidade igual de manteiga.
Feche bem o papel alumínio e coloque na grelha e cozinhando por 40 minutos, não deixe de virar a cada 5 ou 10 minutos, até que as batatas e maçãs estejam macias.
Retire do papel e sirva!Cuidado, pois estarão muito quentes!

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