quinta-feira, 17 de dezembro de 2009

Drinks para curar a ressaca

Fim de ano, festas na firma, ano novo e sempre acabamos exagerando na bebida, mas com essas dicas de drink, você pode se recuperar mais rápido.



O já conhecido Bloody Mary.
Uma insuperável combinação de vitamina C e licopeno.
Ingredientes:
- 50 ml de vodka
- Sumo de dois tomates médios
- 25 ml de sumo de limão
- 2 gotas de Tabasco
- 1⁄2 colherzinha de rábano picante
- 1 colherzinha de coentro picado
- Pimenta branca
- Gelo
- 1 ramo de aipo
- 1 cápsula de extracto de alcachofra

Como tomar
Misture o sumo de tomate com o de limão. Acrescente o resto dos ingredientes e agite bem. Decore com o aipo.
Coloque a cápsula de extracto de alcachofra na boca e beba o Bloody Mary.



Bull Shot é, basicamente, uma espécie de Bloody Mary em que o tomate é substituído por caldo de carne. Parece estranho, mas é 100 % eficaz.

Ingredientes
- 50 ml de vodka
- 100 ml de caldo de carne frio
- 1 colher de sumo de limão
- 2 gotas de Tabasco
- 2 gotas de Angostura Bitter
- Pimenta caiena (vermelha)
- Limão
- Gelo moído

Como beber
Coloque todos os ingredientes numa liquidificadora e mexa-os até estarem bem.
Depois de coar, sirva num copo com gelo e uma rodela de limão.

Boas festas.
Lembrando que se for dirigir, não beba!

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