quarta-feira, 13 de janeiro de 2010

Churrasco na pedra, dentro de casa



O Chefs profissionais há muito tempo conhecem o sabor e as vantagens do cozimento em fornos de tijolo alinhados, mas nem todo mundo pode ter um desses em casa, por isso a pedra Grill’n Stone promete cumprir esta tarefa no forno do fogão de sua casa.
Como é de ferro fundido, ele possui propriedades únicas de condutividade térmica e cria uma temperatura de superfície uniforme, que elimina os pontos de diferentes temperaturas. Ele retém o calor após a remoção do forno e assim o alimento permanece quente ao servir.
É feito de maneira que não há perigo de pedaços de carne caírem da grelha e precisa apenas de água e sabão para limpar.

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