Brasileiro adora café, mas com o calor que anda fazendo, dá para substituir o tradicional cafezinho por um refrescante milk-shake, você mesmo pode fazer com sorvete de creme e café expresso forte e gelado.
Aqui a receita:
Coffee Shake
Ingredientes
3 xícaras (chá) de sorvete de creme
1 xícara (chá) de leite
½ xícara (chá) de café expresso forte gelado
1 colher (chá) de extrato de baunilha
Pequena quantidade de chantilly
Pequena quantidade de raspas de chocolate
Como preparar:
Misture o sorvete, o leite, o café expresso e o extrato de baunilha no liquidificador até que forme uma textura cremosa. Sirva em um copo alto com um pouco de chantilly. Decore com as raspas de chocolate.
Fonte: Dicionário Gastronômico
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