Em véspera de feriado, muita gente está marcando churrascos para aproveitar mais um dia de folga. Deixo então uma dica na hora de acender as brasas da churrasqueira:
Jogue um pouco de álcool sobre o carvão e espere uns 5 minutos. Não se preocupe com alguns estalos que o carvão dará enquanto absorve o álcool. O fogo ficará estável, sem precisar de ventilação. Não esqueça de deixar a garrafa de álcool bem longe do fogo para evitar acidentes!
sexta-feira, 9 de outubro de 2009
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Um comentário:
Ola e parabens pelo seu site.
Aqui deixo uma outra maneira de acendar carvao.
http://video.about.com/bbq/Using-a-Chimney-Starter.htm
http://www.youtube.com/watch?v=nHXcibEJ1lc
Facil de fazer em casa com uma lata velha.
Um abraço de Portugal
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