sexta-feira, 9 de outubro de 2009

Para acender o fogo da churrasqueira

Em véspera de feriado, muita gente está marcando churrascos para aproveitar mais um dia de folga. Deixo então uma dica na hora de acender as brasas da churrasqueira:

Jogue um pouco de álcool sobre o carvão e espere uns 5 minutos. Não se preocupe com alguns estalos que o carvão dará enquanto absorve o álcool. O fogo ficará estável, sem precisar de ventilação. Não esqueça de deixar a garrafa de álcool bem longe do fogo para evitar acidentes!

Um comentário:

calao disse...

Ola e parabens pelo seu site.
Aqui deixo uma outra maneira de acendar carvao.

http://video.about.com/bbq/Using-a-Chimney-Starter.htm

http://www.youtube.com/watch?v=nHXcibEJ1lc

Facil de fazer em casa com uma lata velha.

Um abraço de Portugal